Il curnat

Proverbio da rivolgere vero le persone poco inclini a condividere. Oggetto del contendere è un delizioso curnat valtellinese, un semplice dolce casalingo (focaccia), composto da farina, zucchero, burro e uova. Che viene poi cotto nel forno della stufa economica.

“Sol sol benedet, salta fò de quel sachèt
scalda miga quela vègia che l’è int in de quèla tègia
che la fa su curnatin e curnaton
e a mi al mèn da neanca un bucon.”

“Sole benedetto, esci da quel sacchetto
non scaldare quella vecchia che si trova in quella baita
che sta cucinando molte focacce grandi e piccole
e a me non ne da neanche un boccone”